| 項次 | 已建置課程數目 | 已建置比例 | 建議比例 |
|---|
| 建置教材檔案 | 32 | 69.57% | 82% |
| 建置作業 | 38 | 82.61% | 45% |
| 建置測驗 | 15 | 32.61% | 15% |
| 討論文章 | 29 | 63.04% | 55% |
| 課程數總計(含上述項目) | 44 | 95.65% | |
授課教材明細
| 開課單位 | 課程 | 教師 | 教材檔案 | 作業 | 測驗 | 討論文章 |
|---|
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19355葡萄酒專論 | 宋永坤 | 172 | 28 | 10 | 414 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19101經濟學 | 王裕德 | 24 | 8 | 8 | 23 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19201統計學（一） | 宋永坤 | 239 | 11 | 3 | 740 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19101餐旅管理導論 | 蘇靖淑 | 17 | 7 | 4 | 305 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19201餐館管理 | 陳國維 | 5 | 14 | 5 | 554 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19252消費者行為 | 張雅媛 | 43 | 19 | 0 | 402 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19253食物學 | 高馥君 | 77 | 10 | 0 | 94 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19451餐旅服務品質管理 | 張雅媛 | 24 | 18 | 0 | 180 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19301菜單設計與成本控制 | 陳琪婷 | 118 | 18 | 0 | 40 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19301人力資源管理 | 陳琪婷 | 41 | 29 | 0 | 51 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19302店鋪設計與規劃 | 張雅媛 | 24 | 17 | 0 | 418 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19102人工智慧概論 | 陳國維 黃湘尹 | 1635 | 13 | 11 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19352宴會管理 | 蘇靖淑 | 11 | 14 | 0 | 24 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19102餐旅管理導論 | 蘇靖淑 | 12 | 7 | 1 | 419 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19302研究方法 | 高馥君 | 101 | 32 | 0 | 19 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19202應用英文（三） | 陳幼璇 | 265 | 0 | 42 | 15 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19301研究方法 | 胡欣慧 | 19 | 21 | 0 | 9 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19201應用英文（三） | 賴Lai鈺韻Mina | 19 | 0 | 83 | 9 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19228健康管理學 | 高馥君 | 26 | 21 | 0 | 7 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19101人工智慧概論 | 陳國維 黃湘尹 | 1621 | 14 | 2 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19254飲食文化與餐飲美學 | 高馥君 | 23 | 8 | 0 | 3 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19302菜單設計與成本控制 | 陳琪婷 | 114 | 15 | 0 | 1 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19171休憩學概論 | 羅健文 | 42 | 5 | 3 | 1 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19172休憩學概論 | 羅健文 | 42 | 5 | 3 | 1 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19102應用英文（一） | 賴Lai鈺韻Mina | 4 | 0 | 6 | 8 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19101日文一（上） | 朱惠光 | 22 | 3 | 0 | 3 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19161觀光學概論 | 李長斌 | 79 | 1 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19256客房實務 | 蘇靖淑 | 2 | 2 | 0 | 43 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19101體育（壹） | 黃怡學 | 22 | 1 | 1 | 1 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19102體育（壹） | 黃怡學 | 21 | 1 | 1 | 1 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19452古典洋果子 | 劉重佐 | 1 | 16 | 0 | 1 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19351拉糖藝術 | 李永評 | 0 | 13 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19202經典麵包製作 | 李永評 | 0 | 16 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19353蔬果雕刻與盤飾 | 林朝保 | 0 | 9 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19355蛋糕裝飾藝術 | 宋治蘭 | 0 | 14 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19202經典蛋糕製作 | 宋治蘭 | 0 | 12 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19251中式點心製作 | 許世國 | 0 | 17 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19102烘焙原料與製作原理 | 魏贊春 | 0 | 17 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19101餐旅專業實習（一） | 張雅媛 | 2 | 0 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19001婚禮祝福(微課程) | 宋治蘭 | 0 | 2 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19001夢幻派對(微課程) | 宋治蘭 | 0 | 2 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19101應用英文（一） | 周佳慧 | 0 | 0 | 0 | 1 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19001薔薇花禮(微課程) | 宋治蘭 | 0 | 1 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19356餐旅訓練 | 陳琪婷 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19255咖啡學 | 陳瑩真 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1130119-餐旅管理學系 | 11301-19102餐旅專業實習（一） | 陳瑩真 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
