| 項次 | 已建置課程數目 | 已建置比例 | 建議比例 |
|---|
| 建置教材檔案 | 33 | 61.11% | 82% |
| 建置作業 | 44 | 81.48% | 45% |
| 建置測驗 | 12 | 22.22% | 15% |
| 討論文章 | 27 | 50.00% | 55% |
| 課程數總計(含上述項目) | 47 | 87.04% | |
授課教材明細
| 開課單位 | 課程 | 教師 | 教材檔案 | 作業 | 測驗 | 討論文章 |
|---|
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19355葡萄酒專論 | 宋永坤 | 175 | 31 | 10 | 365 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19101人工智慧概論 | 陳國維 黃湘尹 | 1270 | 16 | 5 | 705 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19102人工智慧概論 | 陳國維 黃湘尹 | 1266 | 16 | 5 | 208 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19202應用英文（三） | 江瑞瑤 | 60 | 14 | 4 | 40 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19453餐旅電子商務 | 陳國維 | 12 | 23 | 4 | 95 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19101餐旅管理導論 | 陳琪婷 | 95 | 22 | 2 | 41 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19201餐館管理 | 陳國維 | 5 | 15 | 5 | 494 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19101經濟學 | 王裕德 | 6 | 8 | 8 | 21 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19201統計學（一） | 宋永坤 | 239 | 12 | 1 | 264 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19253食物學 | 高馥君 | 68 | 9 | 0 | 34 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19301菜單設計與成本控制 | 陳琪婷 | 102 | 17 | 0 | 215 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19103人工智慧概論 | 郭晉憲 陳國維 | 1036 | 13 | 18 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19351宴會管理 | 蘇靖淑 | 10 | 9 | 0 | 16 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19228健康管理學 | 高馥君 | 24 | 22 | 0 | 13 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19254飲食文化與餐飲美學 | 高馥君 | 15 | 8 | 0 | 9 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19302研究方法 | 高馥君 | 50 | 7 | 0 | 9 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19301人力資源管理 | 張雅媛 | 19 | 28 | 0 | 3 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19451餐旅服務品質管理 | 張雅媛 | 28 | 25 | 0 | 1 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19252消費者行為 | 張雅媛 | 25 | 24 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19301研究方法 | 胡欣慧 | 19 | 16 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19101日文一（上） | 朱惠光 楊煜雯 | 20 | 3 | 0 | 3 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19161觀光學概論 | 李長斌 | 50 | 3 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19452餐旅微型創業 | 周勝方 | 13 | 3 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19257客房實務 | 蘇靖淑 | 6 | 5 | 0 | 6 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19103專業倫理 | 薛育如 | 23 | 2 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19103餐旅管理導論 | 薛育如 | 19 | 2 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19102體育（壹） | 李炯煌 | 19 | 1 | 1 | 16 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19201應用英文（三） | 孫劍莉 | 8 | 1 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19202經典蛋糕製作 | 劉重佐 | 1 | 14 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19101體育（壹） | 鄭三權 高俊傑 | 3 | 1 | 1 | 3 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19302店鋪設計與規劃 | 李永評 | 0 | 16 | 0 | 1 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19102烘焙原料與製作原理 | 魏贊春 | 0 | 18 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19103烘焙原料與製作原理 | 許永成 許世國 | 0 | 13 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19202經典麵包製作 | 李永評 | 0 | 17 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19251中式點心製作 | 許世國 | 0 | 14 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19355蛋糕裝飾藝術 | 宋治蘭 | 0 | 14 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19103美感設計與色彩應用 | 宋治蘭 | 0 | 7 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19353蔬果雕刻與盤飾 | 林朝保 | 1 | 5 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19171休憩學概論 | 劉盈嬋 | 2 | 2 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19103中國文學鑑賞與創作（一） | 李敏瑋 | 0 | 2 | 0 | 10 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19203應用英文（三） | 黃彥馨 | 0 | 2 | 0 | 3 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19101餐旅專業實習（一） | 張雅媛 | 1 | 1 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19103大一英文（一） | 陳幼璇 | 0 | 0 | 0 | 5 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19102大一英文（一） | 陳幼璇 | 0 | 0 | 0 | 4 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19102餐旅管理導論 | 陳琪婷 | 0 | 1 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19203餐館管理 | 陳瑩真 | 0 | 1 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19101大一英文（一） | 張昱文 | 0 | 0 | 0 | 2 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19103體育（壹） | 范志雲 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19255咖啡學 | 陳瑩真 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19302菜單設計與成本控制 | 陳琪婷 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19351拉糖藝術 | 楊嘉明 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19002造型馬林糖(微課程) | 宋治蘭 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-190023D藝術果凍花(微課程) | 宋治蘭 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1140119-餐旅管理學系 | 11401-19002威化紙陸蓮花(微課程) | 宋治蘭 | 0 | 0 | 0 | 0 |
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