| 項次 | 已建置課程數目 | 已建置比例 | 建議比例 |
|---|
| 建置教材檔案 | 46 | 56.10% | 82% |
| 建置作業 | 67 | 81.71% | 45% |
| 建置測驗 | 12 | 14.63% | 15% |
| 討論文章 | 36 | 43.90% | 55% |
| 課程數總計(含上述項目) | 72 | 87.80% | |
授課教材明細
| 開課單位 | 課程 | 教師 | 教材檔案 | 作業 | 測驗 | 討論文章 |
|---|
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19252餐飲採購管理 | 陳柏蒼 | 112 | 6 | 17 | 29 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19193餐館管理 | 陳柏蒼 | 236 | 25 | 14 | 12 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19301餐旅財務管理 | 陳琪婷 | 109 | 6 | 8 | 15 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19351餐旅創意與產品開發 | 呂文旗 胡欣慧 | 184 | 6 | 40 | 12 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19201餐旅行銷 | 胡欣慧 | 12 | 11 | 0 | 36 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19301統計方法與資料分析 | 胡欣慧 | 24 | 13 | 0 | 31 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19301餐旅資訊管理 | 陳柏蒼 | 260 | 17 | 7 | 3 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19308餐旅資訊管理 | 陳柏蒼 | 234 | 16 | 7 | 3 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19293人力資源管理 | 宋永坤 | 102 | 9 | 4 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19101餐飲服務 | 黃哲愉 | 13 | 4 | 0 | 483 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19294人力資源管理 | 宋永坤 | 101 | 8 | 4 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19291人力資源管理 | 宋永坤 | 101 | 8 | 4 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19308民宿經營與管理 | 陳琪婷 | 69 | 19 | 0 | 11 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19101旅館管理 | 蘇靖淑 | 6 | 9 | 0 | 33 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19151餐旅職涯規劃與職能證照 | 高馥君 | 35 | 10 | 0 | 7 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19251營養學 | 高馥君 | 15 | 2 | 0 | 51 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19101管理學 | 周勝方 | 28 | 2 | 0 | 163 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19255咖啡專賣店經營與管理 | 宋永坤 | 63 | 9 | 1 | 2 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19191食品衛生與安全 | 高馥君 | 14 | 1 | 0 | 38 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19193食品衛生與安全 | 高馥君 | 17 | 1 | 0 | 30 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19193資訊科技：辦公室應用 | 邱方怡 | 31 | 22 | 1 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19101食品衛生與安全 | 高馥君 | 20 | 1 | 0 | 31 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19193應用英文（一） | 金祖詠 | 122 | 14 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19101程式設計 | 徐敏珠 呂科諺 張家薰 | 58 | 15 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19353餐旅連鎖 | 周勝方 | 19 | 6 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19383研究方法 | 蘇靖淑 | 9 | 2 | 0 | 12 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19451民宿經營與管理 | 陳琪婷 | 73 | 6 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19101日文一（下） | 李霽芳 | 13 | 3 | 0 | 6 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19101會計學 | 蘇靖淑 | 12 | 4 | 0 | 1 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19293體育（參） | 陳香吟 | 16 | 1 | 0 | 34 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19254咖啡專賣店經營與管理 | 鄭建瑋 | 30 | 2 | 0 | 2 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19354餐旅設施規劃與設計 | 周勝方 鄧湘濤 | 26 | 1 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19381餐旅設施管理 | 鄧湘濤 | 34 | 1 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19293區域文化專題 | 鄧湘濤 | 19 | 1 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19401餐旅設施管理 | 鄧湘濤 | 21 | 1 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19382餐旅投資計劃評估 | 張明琛 | 35 | 0 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19308專業見習 | 蘇靖淑 | 4 | 5 | 0 | 9 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19191應用英文（一） | 沈俞君 | 5 | 5 | 0 | 2 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19191資訊科技：辦公室應用 | 郭志賢 | 24 | 0 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19191體育（壹） | 黃漢年 | 3 | 1 | 0 | 23 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19101體育（貳） | 歐正聰 | 2 | 1 | 1 | 22 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19291體育（參） | 曾台霖 | 16 | 1 | 0 | 2 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19193丙級技能檢定證照輔導-麵包 | 李永評 | 0 | 31 | 0 | 2 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19191丙級技能檢定證照輔導-麵包 | 李永評 | 0 | 11 | 0 | 2 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19352飲料管理（二） | 陶錦堯 | 0 | 13 | 0 | 1 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19191烘焙學 | 彭宣綺 | 0 | 16 | 0 | 1 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19291西式點心製作 | 游凱傑 | 0 | 19 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19308烘焙學（一） | 游凱傑 | 0 | 12 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19293西式點心製作 | 游凱傑 | 0 | 19 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19293中式點心製作 | 許世國 | 0 | 28 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19294西式點心製作 | 呂文旗 | 0 | 13 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19193蛋糕製作原理 | 陳世育 | 0 | 14 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19201飲料管理（一） | 陶錦堯 | 0 | 13 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19294中式點心製作 | 許世國 | 0 | 15 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19191蛋糕製作原理 | 陳世育 | 0 | 13 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19193烘焙學 | 彭宣綺 | 0 | 29 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19291中式點心製作 | 許世國 | 0 | 25 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19293結婚蛋糕創意製作 | 宋治蘭 | 0 | 11 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19291進階創意蛋糕裝飾 | 唐瑋駿 | 0 | 15 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19294進階創意蛋糕裝飾 | 唐瑋駿 | 0 | 15 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19293進階創意蛋糕裝飾 | 唐瑋駿 | 0 | 12 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19294結婚蛋糕創意製作 | 宋治蘭 | 0 | 16 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19384全球時尚案例研究 | 卓維真 | 2 | 5 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19385時尚化妝與服飾學 | 卓維真 | 2 | 3 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19401餐旅實務運作訓練 | 蘇靖淑 | 0 | 0 | 0 | 19 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19452餐旅投資計畫評估 | 陳柏蒼 張明琛 | 3 | 0 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19294體育（參） | 歐正聰 | 2 | 1 | 0 | 2 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19293應用英文（三） | 平力誠 | 0 | 0 | 0 | 14 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19193體育（壹） | 王儀旭 | 0 | 1 | 0 | 1 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19291結婚蛋糕創意製作 | 林宜慧 | 0 | 1 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19191中國文學鑑賞與創作（一） | 楊秀芬 | 0 | 1 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19193中國文學鑑賞與創作（一） | 楊秀芬 | 0 | 1 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19308觀光行銷管理 | 林奕慬 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19308消費者行為 | 林奕慬 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19454餐旅企業進階實習 | 高馥君 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19453餐旅職場實務專題 | 胡欣慧 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19253烘焙學（二） | 許世國 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19191餐館管理 | 陳瑩真 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19291應用英文（三） | 陳翊齊 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19294應用英文（三） | 涂芷瑋 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19294區域文化專題 | 林奕慬 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1060219-餐旅管理學系 | 10602-19291區域文化專題 | 林奕慬 | 0 | 0 | 0 | 0 |
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