| 項次 | 已建置課程數目 | 已建置比例 | 建議比例 |
|---|
| 建置教材檔案 | 31 | 64.58% | 82% |
| 建置作業 | 39 | 81.25% | 45% |
| 建置測驗 | 8 | 16.67% | 15% |
| 討論文章 | 25 | 52.08% | 55% |
| 課程數總計(含上述項目) | 42 | 87.50% | |
授課教材明細
| 開課單位 | 課程 | 教師 | 教材檔案 | 作業 | 測驗 | 討論文章 |
|---|
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19301餐旅財務管理 | 陳琪婷 | 89 | 11 | 8 | 56 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19308餐旅資訊管理 | 陳柏蒼 | 195 | 16 | 7 | 78 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19101餐飲服務 | 胡欣慧 | 11 | 3 | 6 | 27 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19191餐館管理 | 陳柏蒼 | 232 | 23 | 14 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19308研究方法 | 蘇靖淑 | 18 | 4 | 0 | 20 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19451民宿經營與管理 | 陳琪婷 | 68 | 15 | 0 | 6 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19308觀光行銷管理 | 胡欣慧 | 12 | 5 | 0 | 14 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19101食品衛生與安全 | 高馥君 | 13 | 1 | 0 | 43 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19191食品衛生與安全 | 高馥君 | 12 | 1 | 0 | 48 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19353食品衛生與安全 | 高馥君 | 13 | 1 | 0 | 89 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19301統計方法與資料分析 | 胡欣慧 | 31 | 13 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19308葡萄酒專論 | 宋永坤 | 45 | 3 | 2 | 3 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19383戶外休憩實務（一） | 方彥博 | 15 | 4 | 0 | 5 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19356葡萄酒專論 | 宋永坤 | 44 | 3 | 2 | 2 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19291咖啡專賣店經營與管理 | 宋永坤 | 33 | 4 | 1 | 1 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19401餐旅設施管理 | 周勝方 | 19 | 4 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19308餐旅設施管理 | 周勝方 | 18 | 2 | 0 | 6 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19191應用英文（一） | 高統位 | 14 | 2 | 0 | 5 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19101管理學 | 陳柏蒼 周勝方 | 73 | 1 | 0 | 8 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19101資訊科技：資料處理 | 龍生雲 余昭靜 張家薰 | 78 | 23 | 0 | 2 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19101旅館管理 | 周勝方 | 18 | 3 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19351餐旅創意與產品開發 | 林瓊柔 | 4 | 13 | 0 | 9 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19101會計學 | 蘇靖淑 | 15 | 2 | 0 | 1 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19101日文一（下） | 朱庭瑩 賴衍宏 | 34 | 0 | 0 | 6 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19291應用英文（三） | 蕭美慧 | 65 | 0 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19308專業見習 | 蘇靖淑 | 1 | 9 | 0 | 8 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19101體育（貳） | 楊明蓁 | 1 | 1 | 1 | 56 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19191丙級技能檢定證照輔導-麵包 | 李永評 | 0 | 13 | 0 | 3 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19381烘焙學 | 許世國 | 0 | 16 | 0 | 1 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19191蛋糕製作原理 | 林宜慧 | 0 | 10 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19191烘焙學 | 許世國 | 0 | 16 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19291西式點心製作 | 林呈憲 | 0 | 15 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19291中式點心製作 | 許世國 | 0 | 18 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19291進階創意蛋糕裝飾 | 林呈憲 | 0 | 15 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19355博弈管理 | 楊志義 | 0 | 0 | 0 | 26 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19151烘焙學（一） | 許世國 | 0 | 7 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19191體育（壹） | 李炯煌 | 3 | 1 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19291結婚蛋糕創意製作 | 林宜慧 | 0 | 7 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19191資訊科技：辦公室應用 | 郭志賢 | 1 | 4 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19291體育（參） | 郭國隆 | 2 | 1 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19308餐旅投資計畫評估 | 張明琛 | 1 | 1 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19454餐旅職場實務專題 | 戴芙蓉 蘇靖淑 | 0 | 2 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19357西餐烹飪 | 廖郁翔 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19453餐旅企業進階實習 | 戴芙蓉 陳琪婷 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19352烹調實務 | 顏卜煒 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19382西式餐飲製備 | 顏卜煒 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19401餐旅實務運作訓練 | 蘇靖淑 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1040219-餐旅管理學系 | 10402-19452餐旅連鎖 | 周勝方 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
