1060119-餐旅管理學系
課程總數: 72
項次已建置課程數目已建置比例建議比例
建置教材檔案2534.72%82%
建置作業3041.67%45%
建置測驗1013.89%15%
討論文章1622.22%55%
課程數總計(含上述項目)4258.33% 

授課教材明細
開課單位課程教師教材檔案作業測驗討論文章
1060119-餐旅管理學系10601-19193飲料管理(一)宋永坤7122811
1060119-餐旅管理學系10601-19194飲料管理(一)宋永坤7222811
1060119-餐旅管理學系10601-19201餐館管理陳柏蒼23424140
1060119-餐旅管理學系10601-19193餐旅行銷陳柏蒼976130
1060119-餐旅管理學系10601-19301菜單設計與成本控制陳琪婷672140
1060119-餐旅管理學系10601-19308人力資源管理宋永坤91840
1060119-餐旅管理學系10601-19381組織行為與人際技巧宋永坤45642
1060119-餐旅管理學系10601-19101餐旅管理導論陳琪婷33720
1060119-餐旅管理學系10601-19452餐館開發陳琪婷11800
1060119-餐旅管理學系10601-19352葡萄酒專論宋永坤64522
1060119-餐旅管理學系10601-19454咖啡學宋永坤42511
1060119-餐旅管理學系10601-19401餐旅服務行銷陳柏蒼261500
1060119-餐旅管理學系10601-19301研究方法胡欣慧22005
1060119-餐旅管理學系10601-19101資訊科技:辦公室應用徐敏珠 溫千力11200
1060119-餐旅管理學系10601-19201統計學(一)黃麗妃 王玟婷6000
1060119-餐旅管理學系10601-19194應用英文(二)金祖詠25100
1060119-餐旅管理學系10601-19193資訊科技:資料處理蕭智元4300
1060119-餐旅管理學系10601-19101日文一(上)李霽芳1100
1060119-餐旅管理學系10601-19194資訊科技:資料處理郭志賢20000
1060119-餐旅管理學系10601-19254食物學高馥君6000
1060119-餐旅管理學系10601-19191資訊科技:資料處理蕭智元3100
1060119-餐旅管理學系10601-19255飲食文化與餐飲美學高馥君3000
1060119-餐旅管理學系10601-19193體育(貳)黃漢年2103
1060119-餐旅管理學系10601-19308博弈管理楊志義00010
1060119-餐旅管理學系10601-19382旅館開發與規劃張明琛0000
1060119-餐旅管理學系10601-19351宴會管理蘇靖淑0202
1060119-餐旅管理學系10601-19308客房管理蘇靖淑0202
1060119-餐旅管理學系10601-19101經濟學游家祥 王裕德0007
1060119-餐旅管理學系10601-19191飲料管理(一)陶錦堯0103
1060119-餐旅管理學系10601-19308奢侈品管理卓維真1000
1060119-餐旅管理學系10601-19193西點烘焙製作原理李永評0200
1060119-餐旅管理學系10601-19308全球流行趨勢分析卓維真1000
1060119-餐旅管理學系10601-19291進階巧克力製作與裝飾陳世育0200
1060119-餐旅管理學系10601-19193巧克力製作與裝飾陳明祥 游凱傑0102
1060119-餐旅管理學系10601-19194巧克力製作與裝飾游凱傑0101
1060119-餐旅管理學系10601-19191巧克力製作與裝飾陳明祥 游凱傑0100
1060119-餐旅管理學系10601-19291專業烘焙商品製作李永評0100
1060119-餐旅管理學系10601-19191西點烘焙製作原理許世國0100
1060119-餐旅管理學系10601-19291烘焙畢業專題製作李永評0100
1060119-餐旅管理學系10601-19301飲料管理(一)陶錦堯0100
1060119-餐旅管理學系10601-19401專題研究蘇靖淑0002
1060119-餐旅管理學系10601-19101休憩學概論黃淑芬0001
1060119-餐旅管理學系10601-19194體育(貳)歐正聰0000
1060119-餐旅管理學系10601-19291體育(肆)曾台霖0000
1060119-餐旅管理學系10601-19191應用英文(二)沈俞君0000
1060119-餐旅管理學系10601-19191體育(貳)陳竑廷0000
1060119-餐旅管理學系10601-19101體育(壹)歐正聰0000
1060119-餐旅管理學系10601-19193應用英文(二)葉紹謀0000
1060119-餐旅管理學系10601-19194西點烘焙製作原理唐瑋駿0000
1060119-餐旅管理學系10601-19101觀光學概論王大明0000
1060119-餐旅管理學系10601-19193蛋糕裝飾藝術陳世育0000
1060119-餐旅管理學系10601-19193麵包製作原理許世國0000
1060119-餐旅管理學系10601-19194麵包製作原理許世國0000
1060119-餐旅管理學系10601-19194蛋糕裝飾藝術林宜慧0000
1060119-餐旅管理學系10601-19191蛋糕裝飾藝術林宜慧0000
1060119-餐旅管理學系10601-19291咖啡專賣店經營與管理黃哲愉0000
1060119-餐旅管理學系10601-19453餐旅連鎖周勝方0000
1060119-餐旅管理學系10601-19191麵包製作原理許世國0000
1060119-餐旅管理學系10601-19291餐旅控制鄧湘濤0000
1060119-餐旅管理學系10601-19251咖啡學鄭建瑋0000
1060119-餐旅管理學系10601-19252客房實務鄧湘濤0000
1060119-餐旅管理學系10601-19194餐旅行銷林奕慬0000
1060119-餐旅管理學系10601-19291應用英文(四)葉紹謀0000
1060119-餐旅管理學系10601-19191餐旅行銷林奕慬0000
1060119-餐旅管理學系10601-19253烘焙學(一)陳世育0000
1060119-餐旅管理學系10601-19384時尚視覺與媒體設計卓維真0000
1060119-餐旅管理學系10601-19451餐旅職涯規劃與職能證照周勝方 鄧湘濤0000
1060119-餐旅管理學系10601-19383時尚產業概論卓維真 周勝方0000
1060119-餐旅管理學系10601-19385時尚整合行銷卓維真0000
1060119-餐旅管理學系10601-19308葡萄酒專論周勝方0000
1060119-餐旅管理學系10601-19354西餐烹飪唐瑋駿0000
1060119-餐旅管理學系10601-19353飲食文化周勝方0000