項次 | 已建置課程數目 | 已建置比例 | 建議比例 |
建置教材檔案 | 36 | 69.23% | 82% |
建置作業 | 37 | 71.15% | 45% |
建置測驗 | 11 | 21.15% | 15% |
討論文章 | 24 | 46.15% | 55% |
課程數總計(含上述項目) | 44 | 84.62% | |
授課教材明細
開課單位 | 課程 | 教師 | 教材檔案 | 作業 | 測驗 | 討論文章 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19201餐館管理 | 陳柏蒼 | 233 | 24 | 14 | 90 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19301飲料管理 | 宋永坤 | 69 | 22 | 8 | 105 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19191飲料管理 | 宋永坤 | 63 | 20 | 8 | 48 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19301餐旅資訊管理 | 陳柏蒼 | 199 | 16 | 7 | 105 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19301餐旅控制 | 陳琪婷 | 67 | 21 | 4 | 78 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19291飲料管理 | 宋永坤 | 64 | 20 | 8 | 11 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19351宴會管理 | 蘇靖淑 | 14 | 11 | 0 | 36 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19253餐旅職涯規劃與職能證照 | 高馥君 | 29 | 9 | 0 | 41 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19191餐旅行銷管理 | 陳柏蒼 | 96 | 6 | 13 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19252客房實務 | 周勝方 | 23 | 4 | 0 | 42 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19451餐館開發 | 陳琪婷 | 11 | 8 | 0 | 12 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19308組織行為與人際技巧 | 宋永坤 | 39 | 6 | 4 | 2 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19254食物學 | 高馥君 | 22 | 2 | 0 | 207 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19301研究方法 | 胡欣慧 | 25 | 15 | 0 | 2 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19101資訊科技:辦公室應用 | 龍生雲 溫千力 | 55 | 29 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19101餐旅管理導論 | 胡欣慧 | 15 | 15 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19401餐旅服務行銷 | 黃純德 | 70 | 9 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19101經濟學 | 游家祥 蕭承德 | 28 | 0 | 3 | 7 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19101休憩學概論 | 羅健文 | 37 | 5 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19382戶外休憩實務(一) | 方彥博 | 17 | 2 | 0 | 2 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19191應用英文(二) | 高統位 | 15 | 0 | 0 | 7 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19101觀光學概論 | 李長斌 | 72 | 2 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19101日文一(上) | 李霽芳 | 5 | 3 | 0 | 4 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19453餐旅法語 | 林瓊柔 | 83 | 1 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19251消費者行為 | 蘇靖淑 | 2 | 5 | 0 | 29 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19308全球流行趨勢分析 | 馬嫻育 | 34 | 0 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19291餐旅法語 | 林瓊柔 | 38 | 2 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19191資訊科技:資料處理 | 郭志賢 | 4 | 11 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19401專題研究 | 蘇靖淑 | 1 | 6 | 0 | 20 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19191體育(貳) | 歐正聰 | 6 | 1 | 0 | 1 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19452餐旅職涯規劃與職能證照 | 高馥君 | 10 | 0 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19291體育(肆) | 賀中慧 | 5 | 1 | 0 | 1 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19291專業烘焙商品製作 | 許世國 | 0 | 14 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19308博弈管理 | 楊志義 | 0 | 0 | 0 | 27 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19191西點烘焙製作原理 | 許世國 | 0 | 16 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19191巧克力製作與裝飾 | 許世國 | 0 | 16 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19101體育(壹) | 薛慧玲 | 2 | 1 | 1 | 7 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19191麵包製作原理 | 許世國 | 0 | 16 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19291烘焙畢業專題製作 | 李永評 | 0 | 12 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19354餐飲設施規劃與設計 | 周勝方 | 1 | 6 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19201統計學(一) | 王玟婷 陳皇宇 | 2 | 0 | 2 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19353烘焙學 | 林宜慧 | 2 | 1 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19291進階巧克力製作與裝飾 | 陳世育 | 0 | 1 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19291應用英文(四) | 林浩然 | 0 | 0 | 0 | 1 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19255烘焙學(二) | 余明憲 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19191區域文化專題 | 林民德 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19308旅館開發與規劃 | 張明琛 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19308客房管理 | 陳淑娟 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19191蛋糕裝飾藝術 | 余明憲 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19352烹調原理 | 顏卜煒 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19381酒店網路行銷 | 黃俊閎 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1050119-餐旅管理學系 | 10501-19308人力資源管理 | 陳淑娟 | 0 | 0 | 0 | 0 |
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